close
今天體驗的是Dor,留 手工義大利麵(巨蛋店)
◎店家資訊
地 址: | 高雄市左營區新莊一路133號1樓 |
電 話: | 07-343-0567 |
營業時間: | 週一至週日,11:30~15:30,17:30~21:30 ※每月第二、第四、第五個週一固定公休 |
附近還有麻鹿Maru以及K&R brunch



◎體驗內容
Dor,留 手工義大利麵(巨蛋店):絕妙義式饗宴,2至3人免費體驗!
內容包含:
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
沙拉 | Dor留季節沙拉 | 1份 |
PIZZA | 海洋總匯 | 6選1 |
義式臘腸 | ||
培根蔬果 | ||
巧克力堅果佐焦糖海鹽 | ||
漫步田園時蔬 | ||
瑪格麗特 | ||
燉飯 | 牛小排松露野菇 | 3選1 |
煎鴨腿起士 | ||
焗烤虎蝦蕃紅花 | ||
手工義大利麵 | 蒜香海鮮手工墨魚直麵 | 6選1 |
蒜香蘿勒蛤蜊 | ||
培根奶油蛋汁 | ||
煙花女義大利寬麵 | ||
松子青醬海鮮義大利麵 | ||
千層麵 | ||
甜點 | 起士蛋糕 | 各1份 |
提拉米蘇 |
提供超多的餐點,讓同行的兩位朋友很難決定><真的太豐富了
最後選擇了標紅字的餐點

先來幾張店內照片
Dor,留在店內四處可見一些小巧思,不管是牆上的各類鳥畫

或是色彩鮮艷的魚桌,都讓人覺得逸趣橫生

店員很熱心的帶我們到二樓,座位大約30-40,並不多
挺喜歡這樣的布置,雖然看的到別桌的客人,但用餐過程並不會覺得很擁擠或是很吵雜

說不出採什麼風格的Dor,留
這廁所倒是挺走工業風的

牆上的小塗鴉,必須強調這裡的義大利麵全是手工的喔!

從另外一個角度拍二樓
燈光明亮,氣氛也不錯

Dor Stay,翻譯得很逗趣

補一張一樓的景象

Dor留季節沙拉
很大一盤,三個人吃剛剛好
上面灑滿起士,內容有蘿蔓葉,秋葵,地瓜,堅果,番茄跟葡萄等等,非常豐富
生菜爽脆好吃,水分有瀝乾,水果吃起來很甜很新鮮
一邊聊天一邊吃很快就完食這盤


煙花女義大利寬麵
可愛的店員有說這是比較重口味的義大利麵,比較偏鹹
個人吃起來覺得還好,不會鹹到讓人無法接受
寬麵吃起來Q彈,裡面竟然還有煎鯷魚,新鮮彈牙(而且很多塊!)
魚的鮮味平衡了茄汁的微酸,調味的部分讓人喜歡也沒有負擔
不過不小心咬到辣椒灌了幾口水哈哈哈

牛小排松露野菇燉飯
這道端上來真的讓人驚呼連連
超多牛肉!
吃了一口,滿口都是松露的香氣
牛肉很多汁,但個人覺得還是偏愛燉飯(直接無視了牛排XDD)
燉飯真的讓人回味無窮,太喜歡了!


海洋總匯Pizza
這道就比較普通(常見)一點,但還是好吃的餐點
餅皮較薄但有嚼勁,起司還會牽絲,熱熱吃真的很好吃
我覺得Dor,留的調味真的是做得很棒
這道雖然也是茄汁口味的,但跟煙花女的味道卻不重疊
吃起來不會膩口,八吋大小的披薩,三個人也一起吃光光(好像餓了很久)


甜點~
提拉米蘇
吃起來比較沒有驚喜感,口感綿密
中間的奶油乳酪比較清爽,不會太甜膩
但個人偏愛下面的起司蛋糕多一點><

起司蛋糕
其實我覺得不要淋上芒果醬會更好XD
雖然平衡了蛋糕濃濃的乳酪味
但是我比較喜歡吃重乳酪的味道阿(重口味的女人ㄎㄎㄎ)
所以我很不淑女的~從這塊蛋糕的屁股開始吃XDD
底層的餅乾濕潤度剛剛好,整體而言我很喜歡這塊蛋糕!!
因為有些非主打甜點的餐廳,有時候附餐甜點真的會讓人蠻殘念的
但是Dor,留不會有那種感覺

吃飽就跟朋友坐著聊天聊到很晚
平日晚上整間店依舊坐到了八成滿
所以建議定位
今天吃得很開心,餐點、服務、氣氛都是讓人舒服的好店,之前看到別的格友有介紹虎蝦番紅花燉飯(光聽名字就覺得是很威猛的餐點),之後有機會還要來吃
好店推薦給大家~~~
更多義大利麵推薦
文章標籤
全站熱搜