close
今天跟服役中的男友見面,兩人相約去吃瑪哈印度餐廳
他是南台灣唯一有印度籍五星級主廚的餐廳喔!
聽說可以吃到很不一樣的印度菜,對於吃膩義大利麵的我們應該會是一個全新體驗!

一到店門口就看到顏色相當鮮艷的招牌,很好辨認唷!

門口很乾淨,也提供菜單先給客人翻閱,有一隻在印度代表神聖的白象

五花八門的菜色真讓人期待

特別的是,進店門口要先洗洗手喔~

一進門就看到色彩鮮艷的大壺裝飾~


半開放式的廚房,看的到印度籍的主廚在裡面辛苦地忙著
這裡會放著印度的MV,主廚可能聽到都會唱了,一邊做菜一邊跟著唱歌
整間店的氣氛很活潑又不會太吵雜

我們五點半進到餐廳,有訂位,在我們前面有一家四口好像沒有訂位,必須候位很久的樣子就黯然地離開了
所以要訂位!要訂位!要訂位啊!!(痛心疾首貌)

跟泰式餐廳一樣有錫製品,供應白開水
















菜單厚厚一本,光是咖哩料理就佔了好多頁
看得眼花撩亂@@
後來決定跟男友吃雙人套餐 $1188+10%
價格不算便宜,但吃完之後覺得物超所值,請各位客官繼續觀賞~
先來碗湯暖暖胃吧!
湯品可以二選二,兩種都選來試試看~
(左)孟買鮮菇雞肉湯
(右)印度香濃番茄湯
如果是第一次嘗試印度菜會有點擔心口味合不合的話,點這道 鮮菇雞肉湯 應該就不會過度擔心了
這個味道蠻熟悉的,清甜不膩,有鮮菇跟雞肉絲,好喝
番茄湯很香,應該有加一些印度的香料,跟台灣喝到的番茄湯不大一樣,很特別

開胃菜
瑪薩拉蔬菜脆薄餅
上面撒了洋蔥、番茄、黃瓜
用叉子把餅戳碎
這道有點嗆辣又很清爽,很開胃很好吃

前菜
蔬菜黃金餃/印度坦督雞肉捲 二選一
選了蔬菜黃金餃
內包馬鈴薯
可以沾醬,由上到下依序是:梅子醬(酸)、優格醬(清爽)、蔬菜醬(鹹)
只能讚嘆印度是香料之國
除了香料,連醬料都如此特別
這道很好吃,包著厚實的馬鈴薯泥,又充滿著咖裡的香氣
不過嗑完一個有點飽足感(才前菜而已欸~~NO~~


坦督盧料理(烤肉)
招牌坦督爐雞肉塊/塔米爾碳烤雞肉塊(不辣) 二選一
選了招牌,因為想吃辣的試試看
別小看這道菜,每塊雞肉都有手掌心大小般大
配著中間涼拌蔬菜吃很好吃
但可能我跟男友都蠻能吃辣的,覺得沒有很辣
吃完真的大概已經飽到喉結了吧(哪裡來的喉結XD

主菜
七選二的咖哩料理,選了
紅醬跟白醬的雞肉咖哩

印度烤餅/印度飯
七選二,選了坦督爐烤餅跟奶油烤餅
坦督爐烤餅真的好好吃,幾乎是我今天吃到最流連忘返的一道菜
頗富嚼勁的口感,越嚼越香

奶油烤餅有點可惜的是吃的時候有點冷掉,不然充滿奶油香氣得他應該更好吃
吃法是把烤餅撕成小塊沾取咖哩醬
覺得紅醬的味道比較重,白醬就比較淡一點
喜歡重口味的朋友絕對不要錯過紅醬
裡面各有四五塊雞肉,我吃到這邊已經快不行了
男友開心的說:帶你來吃這個果然是正確的,因為你吃不完剩下都是我的
看來服兵役真的吃的不挺好,這傢伙瘦了三公斤,大概想靠這餐補回來吧

甜點
三選二選了 印式芒果鮮奶酪以及蜂蜜甜優格
芒果的味道蠻重的,但吃完前面特殊的印度料理,會覺得這樣的甜點比較普通一點
但還是好吃的
蜂蜜甜優格的蜂蜜深得我心,配上優格剛剛好,不會過酸

飲品
印式酸仔茶
喝起來有點烏梅+洛神花的感覺
但更酸一些
吃完如此重口味的咖哩料理
喝一杯酸酸的飲料真的很棒,嘴巴裡的味道煥然一新的感覺XD

男友的印度冰奶茶
特別的香料香氣,讓整杯奶茶有不一樣的層次
兩杯超大杯的飲料...


加完一成服務費是1307,並不算是平價
但我個人覺得物超所值,因為吃到不少平時吃不到的口味
想必我會一直懷念烤餅...
建議多人一起來吃,一起分享可以吃到不少料理,也比較划算
推薦給喜歡異國料理的您~
全站熱搜